目前分類:中式料理 (6)

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 沒想到,簡單的步驟,居然可以做出,媲美餐館的超強大好吃滷牛腱....一定要分享

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這應該算是台式的喔,因為是加了沙茶醬炒的.

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一天瑪姬中午,去公司附近的水餃店點了一份水餃,真的讓瑪姬大怒

開水餃店,怎麼可以這麼不專業把水餃煮的爛爛的,端到客戶面前,

我當下第一想法是,退貨,但是想到,小店人家,算了,

消極抵制,再也不去吃,太不專業了。

所以有了這一篇文,如何煮出,好吃不爛,外皮Q,內餡熟的好水餃,

尤其是,忙碌的職業婦女,回家煮的應該會是,放在冰箱的冷凍水餃。

說真的,常常去朋友家作客,發現,會包好水餃的很多,但是煮出皮Q,內餡好吃的水餃,

真的不多,

好了,廢話不多說。來告訴大家,如何簡單的煮出有品質的水餃。

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天冷就想吃麻油雞,今天自己下廚自己煮。

而且還可以有麻油雞兩吃 麻油雞湯+麻油雞油飯喔~

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由於食安風暴,乾脆自己來做豬油好了

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簡單的下酒菜 就是一時興起 剛好在喝清酒 隨手可以做出的好料理(前提是 要先買好材料)

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