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目前分類:鑄鐵鍋料理 (3)

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哈哈哈 ~自己有點得意, 因為油飯耶,

沒想到, 油飯自己可以輕鬆做, 只因為買了一個鑄鐵鍋。

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 要怎麼才可以煮出一鍋好吃又顏色漂亮的紅燒肉呢?

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今天去好市多買了牛肋條回來,本來是想買牛腱,做個超級無敵好吃的滷牛腱可以帶便當,

但是今天居然沒有牛腱  ,沒關係山不轉我轉,買牛肋條,回來做好吃的蕃茄燉牛肉。

番茄因為有茄紅素,煮過之後,反而更好當然要把它煮到整個融化在牛肉之中。

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