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最近台北三間亞洲前50大的咖啡超級夯的,Rufous Coffee  被評為亞洲最佳50間咖啡館,

真的好厲害喔!開業 11 年的 RUFOUS COFFEE,由於他們長年對咖啡品質的堅持,

 

Big 7 Travel 將 RUFOUS COFFEE 評為全亞洲第 16 名,並形容 RUFOUS COFFEE 店內木質的裝潢,讓人好像來到 1960 年代餐廳的感覺。

這間咖啡店其實瑪姬很早之前就想來,也不知為何到了現在才過來,

甚至於Rufous Coffee還在六張犁站又開了2店,這家是瑪姬一個很懂很懂咖啡的朋友,之前就大大大推的,

我這天來,還特地打給他,他推薦我喝康寶藍,他說是台北咖啡廳他喝過最好喝的康寶藍!

如果想知道什麼是康寶藍,請往下看!

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【店家 資訊】 

📍Rufous Coffee roasters

🏠 地址:台北市大安區復興南路二段339號(科技大樓站出口左轉直行4分鐘)

⏱ 時間:13:00-21:30(週四公休)

☎️ 電話:02 2736 6880

 

往科技大樓站出來,左轉往台大方向走,就在這裡,這裡是瑪姬兒時常常來混的地方,哈哈!!

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就在這個轉角口,

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其實咖啡廳並不算大,但是很安靜,

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菜單

Big 7 Travel 特別推薦 RUFOUS COFFEE 的 單品咖啡 ,

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我直接就點了康寶藍,

康寶藍是屬於義式花式咖啡的一種,在透明的琉璃杯中清晰可見黑白分明的外型,因此又被稱為雪山咖啡。

上面那層是冰冷的鮮奶油,搭配熱騰騰的濃縮咖啡Espresso,

直接飲用不需攪拌,讓濃濃的Espresso混合著香甜的鮮奶油入口,濃郁的濃縮咖啡頓時因著鮮奶油滑順了起來!

喜歡花式義式咖啡的朋友,不妨試試這款!

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肚子有點餓就點了他們家的可頌輕食,我覺得他們家還是咖啡比較勝出~

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店內空間

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他們家的咖啡豆,也是超級有名的,如果自己家有咖啡機,可以買包回家手沖來喝!

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這裡有兩大台的冰滴正在滴著咖啡!

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 瑪姬悄悄話

康寶藍真的很好喝,我還是第一次喝,就在這家亞洲50大好喝的咖啡廳喝到,

真的很幸運,一點也沒有濃縮咖啡的苦味,也沒有鮮奶油的甜膩,一切配合得恰到好處,

台灣真的很棒,很多一直朝著自己目標努力的人,一直被看見,

包含這家咖啡店,對老闆有興趣的可以自己去谷歌,有些創業史介紹!

推薦給大家,讓好店一直好下去~ 也可以讓我們一直可以大聲的說,我在喝咖啡或是在前往咖啡店的路上,

享受著美好咖啡

 

【店家 資訊】 

📍Rufous Coffee roasters

🏠 地址:台北市大安區復興南路二段339號(科技大樓站出口左轉直行4分鐘)

⏱ 時間:13:00-21:30(週四公休)

☎️ 電話:02 2736 6880


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