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瑪姬10月份有個好友生日,正在想要去哪裡慶祝生日,大家有沒跟我一樣,

生日慶生或是重要節日真的很傷腦筋耶!!

剛好寒舍艾麗愛麗酒店的LA FARFALLA義式餐廳換新菜單,也換了新型態,

所以瑪姬就邀請我好友一起來這裡享受高級的義大利大餐&慶生!!

這裡真的氣氛很好,料理是屬於義式的家常料理,大廚還是飄洋過海遠從義大利來的,

還有每日現流海鮮,專人餐車服務,連油醋醬也是專人現場調製的,還有甜點車,

朋友滿意的不得了,就跟瑪姬一起來看看吧!

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📍寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳

 🏠 地址:台北市信義區松高路18號6樓

 ⏲ 營業時間:

早餐 06:30~10:00
午餐 11:30~14:30(最後點餐14:00)
晚餐 18:00~22:00(最後點餐21:00)      

 ☎️ 電話(02)6631-8060

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4.福來早餐 - 捷運忠孝復興站

5.林東芳牛肉麵 - 捷運忠孝復興站

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寒舍艾麗酒店是在微風松高的旁邊這棟,這裡不只有餐廳,也有住房,

這裡的住房我覺得算是CP值很高的,尤其是跨年狂歡住在這裡我覺得很合適!!

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外觀

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酒店的櫃檯在六樓,

入口

我們要去的餐廳也是在六樓,

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一上來是飯店的大廳,左邊就是餐廳了!

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瑪姬站在餐廳大門口看到一進來就有個超級特別的燈,

這是義大利藝術家Paola Pivi的作品~瘋狂的球,我站在這裡看了好久,

好特別,大家去的時候不妨觀賞一下!

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這一區,原本是自助吧台區,在今年的九月份改成新菜單之後,

將這裡改成了一個餐台區,除了擺放每日的新鮮食材之外,也可以在這裡看到廚師們直接烹煮的廚藝,

我過來拍照的時候,就停留了一下,看了他們在料理精緻的義式餐點,

其實,能夠看到廚師們精湛的廚藝,是很難得的!

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很親切的義式副主廚,看到我在拍照主動的來一張,還入境隨俗的比了個YEAH!!

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這裡有個很別的每日海鮮流,這裡會準備好每天必備的海鮮,

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我們是晚上來,由於有事先訂位的關係,我們選擇的靠窗的位子,

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窗外的無敵美景,

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一坐下來,服務人員問我們要喝氣泡水來是一般的水,我愛氣泡水,當然選氣泡水拉!

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首先上了一台餐車,大家猜猜這是什麼?

這台餐車是為了我們的法式麵包準備的,有三種不同的橄欖油可以選擇,

服務人員一一的講解了,每種橄欖油的不同之後,我選了味道比較濃郁的,朋友選了清淡口味的橄欖油,

這是我們法國麵包要沾的油醋的橄欖油,真是超讚的服務!

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特製麵包

量身訂做的油醋醬,搭配特製的麵包,我一口咬下去,恩!是我喜歡的橄欖油味道!

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前菜 POLIPO

慢燉章魚,鷹嘴豆,蛤蠣,香草醬

每道菜上來的時候,服務人員都會很詳細的講解這道菜的做法,

章魚以舒肥的方式料理再做烹煮,搭配蛤蠣,旁邊一塊塊的很像我們的豆腐,但是不是喔!

是鷹嘴豆泥,廚師融合了食材元素作成的一塊塊鷹嘴豆,很特別,吃起來不會像我在以色列吃的鷹嘴豆泥的口感,

很特別!

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湯 ZUPPA DI MARE  蕃茄海鮮湯襯蒜味薩丁尼亞餅

很特別的一道湯,我還跟服務人員聊了一下義大利家常菜這個部分,

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這個海鮮蕃茄湯,裡面有滿滿的海鮮,湯我們兩人喝光光!!!

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這張薄餅可以沾著湯吃!

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RISOTTO-櫛瓜蟹肉蕃茄燉飯

帝王蟹腳,蟹肉,櫛瓜等。

喜歡吃義大利燉飯的朋友應該都知道,義大利燉飯好吃的要訣,除了廚師在烹煮時的火侯,是否讓我們吃到的燉飯,

是粒粒分明,但又別具口感,這是很重要的,

LA FARFALLA是採Carnarroli長米與橄欖油拌炒,還加入了主廚特製的龍蝦高湯,蔬菜高湯跟番茄醬汁一同燉煮的,

這個燉飯,很有水準!

裡面還有帝王蟹腳,超大隻的,肉超肥!

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而且這個蟹腳超甜的,我一吃就驚呼,趕緊叫朋友吃吃看!!

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主菜

米蘭式盤克夏豬排 芝麻葉,香甜番茄

其實常看瑪姬的文的朋友都知道我,不愛吃豬肉,因為我是牛肉控,所以我在點這道時,也很猶豫(又不是我生日><),

不過服務人員告訴瑪姬,這道是很有名的義大利家常菜之一,可追溯至12世紀義大利米蘭的教會慶典,

而且是透過繁複的方式,入烤箱鎖住肉汁,聽起來很厲害,所以我們就選了這道!

也順便告訴大家這個盤克夏黑豬肉的地位,是屬於神父和牛等級的,這個厲害了,

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我第一口吃,又驚呼,今晚我真是大驚小怪,好嫩啊!真不塊是盤克夏黑豬肉,終於知道和牛等級的豬肉吃起來是這麼的鮮嫩多汁又美味!

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甜點車

這個甜點車,真的很驚人,都是主廚特製的甜點,

由左到右瑪姬跟大家說明一下:

有松露巧克力布丁,莓果奶酪,提拉米蘇,後面罐子裡的是義式小點心(口感像台式馬卡龍),

白白的像一朵花的是Mimosa蛋糕(Mimosa是含羞草的意思),

杏仁脆餅(比較不甜),義式馬卡龍,,杏仁莓果派.超多的,一人可以選三樣!

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杏仁脆餅

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我們兩人有六種耶!

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松露味比較重的甜點,吃起來是鹹甜鹹甜的,適合喜歡松露的人,

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 菜單
瑪姬提供我的單點菜單給大家參考價位,還有午間套餐,晚間套餐,也可以上網看 點這裡

我覺得他們的午晚間套餐的價格,真的CP值很高.如果對於單點有預算考量的朋友,也可以選他們的午晚間套餐!

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 瑪姬悄悄話

寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳,很適合約會,慶生,帶長輩來吃,或是重要日子,

請人節,結婚紀念日,都很合適喔!
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📍寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳

 🏠 地址:台北市信義區松高路18號6樓

 ⏲ 營業時間:

早餐 06:30~10:00
午餐 11:30~14:30(最後點餐14:00)
晚餐 18:00~22:00(最後點餐21:00)      

 ☎️ 電話(02)6631-8060

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2.故宮博物院電子門票

3.【台北仙境一日遊 】陽明山-北投-淡水夕陽 (10h)

4.【台北-北海岸風情】Instagram 拍照打卡聖地 (10h)

5.野柳地質公園門票

6.九份接駁巴士(往返野柳 - 九份 - 十分 - 西門町)

7.九份接駁巴士(往返九份 - 西門町)

8.台北貓空纜車 & 雙層觀光巴士套票

9. 六福村主題樂園電子門票

10.基隆&野柳郊外半日遊

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