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夏天到了大家有沒有跟我一樣食慾不振,加上最近又熱得要命,就只想吃一些清爽的沙拉,

但是瑪姬又好懶惰,如果在家裡弄,希望只要切一切就可以吃得不要弄的滿身大汗,

不要流汗,就是這個夏天的重點,剛好瑪姬的朋友跟瑪姬推薦不老鮭的鮭魚,說直接就可以吃了,

很方便,我就決定來弄個鮭魚沙拉來吃,夏天吃這個最好了,

這幾天剛好沒有上班,天天都在家,也被告知要多吃魚,我就直接就了份鮭魚,

然後去超市買了些沙拉料,就成了我的鮭魚沙拉!要更健康還可以把堅果撒在上面喔!

現在就來看看瑪姬的食譜喔!

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底下是兩人份的沙拉

先來看一下材料:

不老鮭鮭魚一包

美國蘿蔓一根

綠花椰菜

洋蔥半個

蛋兩顆

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作法:

先把雞蛋放在電鍋中,加一點水,趁著準備食物的時候,就蒸熟了!

我都是用大同電鍋蒸,用量米的杯子,水放到2就可以了!這樣煮出來得剛剛好很嫩不會太老.

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先把菜洗乾淨,然後先把沙拉切一切,放入沙拉碗中,

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沙拉當然是放在最下面喔!

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洋蔥半顆,想怎麼切就怎麼切,哈哈!!

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燙花椰菜,花椰菜可以看自己要放多少多可以,燙花椰菜的時候記得放一些鹽喔!

花椰菜才會有點味道,而且也比較綠,然後就很簡單的把花椰菜跟洋蔥放在蘿蔓上面就好了,

 

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剛好家裡有藍莓,所以我也放了一些藍莓,

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接下來就放鮭魚拉!這個鮭魚是冷凍寄來的,很新鮮,

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來一下工商服務,

紐西蘭國王鮭為什麼叫不老鮭?因為吃了Omega3不老嗎?因為它的魚油含量豐富,是一般鮭魚三倍,所以怎麼煮都不會老~ 『不老鮭』,

誕生於全世界第一清泉-蒂懷科魯普普泉, 成魚後移居至野生動植物保護區馬爾堡峽灣,

在寬廣的環境中自然健康的長大。不老鮭有別於其他品種的鮭魚,魚油相較於其他多出三倍,油花均勻分布,入口即化,還有淡淡奶油香。

烹調時無需加油,豐富魚油讓肉質鮮嫩久煎不老,是名符其實的「不老鮭」。

#料理方法:

冷燻鮭魚:解凍後開封即食,每片都有用膠膜分開,要吃多少拿多少,夾土司或搭配生菜食用。(放入嘴巴多咀嚼,會有豐富的油脂一直釋出。)

 

背後有產地以及食用方法,

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打開之後,是真空包裝,看這鮭魚的油花滿美的,

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鮭魚是一片片切好的耶!不用自己切,太棒了,真的適合我這個懶人,懶得在夏天料理的滿身大汗的人,

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這時候,蛋也好了,就把蛋跟鮭魚一起放在剛剛的沙拉上面,

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這個鮭魚由肉眼看就看得到油花,

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很好吃,入口即化,又有豐盛的油質,

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我這餐算是我的減肥餐,所以我是用橄欖油做為我的沙拉醬喔!

如果不想這麼吃的朋友,現在在超市都有賣沙拉醬,也有油醋醬,可以自己去挑選自己喜歡的醬來加喔!

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 瑪姬悄悄話

剛剛瑪姬有說,其實也可以在上面再加一些壓碎的堅果,就可以更健康喔!

這樣會不會太健康了!!哈哈~

瑪姬大力推薦這次朋友推薦給我的這個不老鮭,新鮮,附油脂,方便不用切,

最重要的是,瑪姬現在跟廠商說好,有機會可以開團,

截團時間 即日起到2019/08/04

每週出貨|不老鮭 無毒鮭魚 世界最純淨 豐富魚油

  • 7/28前訂購,8/2出貨 7/29~8/4訂購,8/9出貨
  • 免運費
  • 冷凍宅配,請填寫有冰箱的地址
    *生鮮食品請確認自己可以收件再下單,以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮。

有3包,4包跟5包的三種,大家一起來團購,瑪姬這次也要再訂購,

這次的價錢談到超低的喔!喜歡吃鮭魚的朋友不要錯過,只到8/4 截止喔!

 

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瑪姬提供的盛和風食集文化的影片給大家參考喔!

超簡單早午餐!冷燻不老鮭酪梨沙拉 4人份

 

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