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西門還保有很多了老店,瑪姬希望這些老店,都可以一直永續經營下去,

有些口感就是老店特有的口感,還好在西們這裡,仍然可以找到很多獨具台灣特色的老店,

在西門昆明街這裡,有一家40年老店,而且居然還大排長龍的,

我覺得可以經營超過20年以上的店還生意很好,都算是超級厲害的,更何況是40年!!!

這家宏益水晶餃,不像一般我們放在火鍋的水晶餃一樣,

那樣小小的,而是皮Q內餡豐富頗像小小肉圓的水晶餃,內餡還有竹筍,

瑪姬是一吃成為主顧了,難怪常常大排長龍!

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【店家 資訊】 

📍 宏益水晶餃

🏠 地址: 台北市萬華區昆明街184之2號

⏱ 時間:08:30~21:30 (週日休)

☎️ 電話:02-2314-5031

 

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由西門六號出口出來的話,宏益水晶餃,大約要走六分鐘,

瑪姬今天是去花嘴廚房吃早午餐,剛好經過,所以吃完又來買水晶餃回公司當下午茶,

宏益水晶餃還滿顯目的,就在路邊三角窗,大大的黃色招牌,想要不注意也很難,

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他們的水晶餃賣得嚇嚇叫,不過其他的肉包,蛋黃肉包,南部肉粽,還有香筍包也是好吃!

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因為剛剛吃完了早午餐,所以就買了小盒的六顆一盒的,

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這個晶瑩透亮的,超美的,

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這個水晶餃,我覺得不用沾醬就很好吃,皮薄QQ,這張應該看得出來皮薄薄的,

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內餡其實像是肉圓或包子的縮小版,有竹筍,豬腿肉餡,調味我覺得是剛好,如果比較重口味的朋友就要再加醬,

瑪姬覺得剛剛好,

 

 

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菜單

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 瑪姬悄悄話

這是我吃過最好吃的水晶餃了,不用放在火鍋裡可以單吃的水晶餃,

其實瑪姬平時是不吃水晶餃的,因為不覺得水晶餃有什麼好吃的,每次都皮很厚,內餡一點點,

這次來買洪益水晶餃只要是大家都說好,吃之前也很擔心,

結果一吃成主顧,跟我之前吃過的完全不同,好吃!推薦給大家!!

 

【店家 資訊】 

📍 宏益水晶餃

🏠 地址: 台北市萬華區昆明街184之2號

⏱ 時間:08:30~21:30 (週日休)

☎️ 電話:02-2314-5031

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