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這家張記韭菜水煎包就在國軍英雄館對面,

是一家老店,是我同事介紹的,

一帶我們去吃之後,連著好幾天大家都一直去吃,

瑪姬沒跟到,所以今天特地請同事帶我去吃一下,

他還告訴我們老闆還會放暑假喔,而且天天都大排長龍的,

更讓我想去嚐嚐,後來上網搜尋才發現,

這家店居然是胡天蘭的極品美食裡面的推薦美食耶!

 

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【店家 資訊】 

📍  張記韭菜水煎包

🏠 地址:台北市萬華區中華路一段200號 (西門站一號出口步行五分鐘)

⏱ 時間:11:00-18:00 週日週一休息

☎️ 電話:02 2311 4719  

 

就是這家店,看起來像是一家傳統的小吃店,

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門口就有一個煎爐,還有個外帶小區,

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在這裡可以看到,煎包的實作過程,

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這裡是會放暑假的喔!真是很可愛,

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進來看看,就是家樸實的店,

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右邊就是小菜,還有掌櫃的老闆,

我在拍照,同事跟老闆說,他幫你宣傳一下,

老闆說,不要宣傳,很多節目要來採訪我都說不要,哈哈哈!

小菜也很好吃,

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我的涼拌高麗菜,口味跟一般的不同耶,好吃,

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還有一盤烤麩,

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 價目表

內用有低消喔,每人$40,

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一進門的左手邊,有個透明的工作區,直接在這裡就可以看見,

手工製作大大的韭菜包耶,

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讓我想起了小時候的眷村,

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我們已經吃飽了,只是來嚐鮮,所以只點了這一點點,圓的是韭菜包,

尖的高麗菜包,

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我就喜歡吃這種煎的焦焦脆脆的水煎包,

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滿滿的料,口味瑪姬覺得不沾醬吃原味的也很好吃,

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我覺得這個水煎包的外皮,真是好吃,吃得到麵香,

真的讓我想起了小時候爸爸自己和麵桿麵的日子,

哪有水煎包的麵皮,這麼有層次的啊!

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再來是韭菜包了,

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滿滿的韭菜,瑪姬下次還要來吃,

韭菜很香,老闆說韭菜一定要新鮮才好吃,

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帶一碗綠豆麥仁粥回去給同事,上次來吃,他說好好吃,

想帶一碗回去給媽媽吃,我們替她買了一碗,

看得到綠豆跟燕麥耶!

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時間要看好太晚來沒有,而且是賣光為止,

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 瑪姬悄悄話

這是屬於外省口味的水煎包,

怎麼說是外省口味呢,由小菜開始就不一樣,

讓我懷念起我的老爸拉!再來是這水煎包的皮,

自己做的皮就是不一樣,有麵香,

推薦大家來吃吃看!!難怪會是胡天蘭推薦的極品小吃喔

 

【店家 資訊】 

📍  張記韭菜水煎包

🏠 地址:台北市萬華區中華路一段200號 (西門站一號出口步行五分鐘)

⏱ 時間:11:00-18:00 週日週一休息

☎️ 電話: 02 2311 4719


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