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是不是該尖叫拉~

瑪姬今天在士林喔!發現了一家新開店,黑犬 Black Doggy 是可愛韓系黑白漫畫風的甜點店耶!

這是一定要來朝聖的啊~韓國最夯的黑白漫畫風咖啡店,現在居然現身士林,

不用去首爾朝聖拉!台北士林捷運站旁就有,黑白漫畫風的咖啡廳拉!

大家有看過韓劇W-兩個世界嗎?整個好像來到W的漫畫世界喔!

快跟瑪姬來看看~

 

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【餐廳 資訊】

📍黑犬 Black Doggy 

 🏠  址:台北市士林區中正路213巷19號 (士林站一號出口)

 ☎️   電話:02- 28825168

⏲  營業時間:11:00 ~ 19:00 

 

這家黑犬 Black Doggy 位於士林,由士林站一號出口出來直走,

到中正路右轉(出口出來看到屈臣氏右轉),

直直走大約3分鐘就看到213巷右轉進去就看到了, 

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 門口就會先看到有個手提箱,裝滿了咖啡杯,

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一走進來,我就尖叫拉~

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整個是韓系漫畫風,

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 二樓更讓瑪姬驚呼~

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在這裡整個人都融入到漫畫裡了,

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整個卯起來拍照,

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最棒的還有洗手間,整個也好漫畫風喔!

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整個黑白漫畫風,好喜歡這裡喔!哈哈,我在廁所待好久。

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 菜單

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黑犬的主廚,是大有來頭的喔!這家店不是只有黑白漫畫風吸引人,

主廚畢業於法國國立甜點學院,這裡的每日限定甜點,都是每天現做賣完就沒有了喔!

瑪姬覺得這裡的舒芙蕾甜點好雲朵喔!

大家來看看瑪姬吃了什麼吧!

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 手工雞蛋麵 /白醬煙燻培根雞蛋麵 $280

知道主廚一定會做出好吃的甜點,其實瑪姬是來下午茶的,

但還是另外點了他們的手工雞蛋麵來吃吃,(手工的無法抗拒)

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必須說,第一這個手工雞蛋麵,被我跟朋友兩人快速吃光光,

瑪姬的朋友還邊吃邊說好好吃,最後還忍不住去問主廚,這個麵是不是手作的,

ㄟ~菜單上不就寫了手工雞蛋麵嗎!

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這麵有雞蛋的味道,最重要的是口感超好的,非常Q彈,手工麵一吃就知道,

瑪姬是喜歡他們的醬汁,收得剛剛好,又整個吸附進去麵條裡,

所以這個麵條吃起來,除了本身有手作的Q彈之外,還有醬汁的豐富,真的很特別。

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 舒芙蕾歐姆蛋系列/ 宜蘭蔗燻鴨舒芙蕾歐姆蛋$250

這道也是瑪姬研究很久的一道菜,哈哈!

這是法式舒芙蕾歐姆蛋,這也是日本很夯的一道菜餚,

我們隔壁坐兩個日本妹,他們也是點這道,舒芙蕾歐姆蛋。

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這道餐,有沙拉,薯塊,還有個鹹泡芙(很特別喔)

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沙拉底下是優格, 

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鹹泡芙,創意來自南部的棺材板,

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舒芙蕾烘蛋,壓下去,有泡泡跑出來,就是喜歡看舒芙蕾的泡泡,

原來這個歐芙蕾烘蛋底下的鐵鍋是很細心的設計,如果不喜歡泡泡太多,

就可以像瑪姬一樣,把蛋放在鐵鍋上久一些些,鐵鍋的溫度會將這舒芙蕾烘蛋的口感,

變成好像烘蛋一樣喔!

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這一勺上面,還有泡泡呢!

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讓大家看看橫切面,是不是很像烘蛋,

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 日式舒芙蕾/東京原萃抹茶$280

接下來就是令我讚嘆的抹茶舒芙蕾了, 這樣看下去,是不是就可以看出有雲朵的鬆軟度,

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主廚來自法國烘培的底子做出這個日式舒芙蕾,

整個吃起來是鬆軟綿密的口感,加上瑪姬是個抹茶控,他們的抹茶也是屬於一點苦味的抹茶,

正合瑪姬的口味,我不是螞蟻人,最好不要太甜的甜點,這個剛好符合,

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是雲朵般的口感喔!

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 香草聖多諾黑/每日限定甜點

使用新鮮的大溪地進口製作香草醬,道地的法式手工小泡芙再搭配香提鮮奶油,

口感滑順不甜膩。

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每日新鮮手作限定,來這裡記得點個每日現量手作甜點喔!

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 玫瑰茄泡泡$160

玫瑰茄是洛神花的本名,

這是自己熬煮的洛神花糖漿+萊姆汁+玫瑰氣泡水(國外進口的)調製而成的喔!

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  拿鐵$120

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 看影片喔

 

 瑪姬悄悄話

這家店瑪姬肯定會再訪喔,連瑪姬的朋友都說還要再帶朋友來,

而且是5月初才開幕的新IG打卡餐廳,韓系的黑白漫畫咖啡廳,

只此一家絕無僅有,不用跑去首爾,坐捷運來士林站就有了,

今天瑪姬下午去就已經很多人了,趕快來拍照打卡喔~

 

 

【餐廳 資訊】

📍黑犬 Black Doggy 

 🏠  址:台北市士林區中正路213巷19號 (士林站一號出口)

 ☎️   電話:02- 28825168

⏲  營業時間:11:00 ~ 19:00 

🔗   臉書黑犬 Black Doggy 粉絲頁


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謝謝大家閱讀瑪姬的文章

所有的食記都是瑪姬自己喜歡才推薦的喔~ 每個人口味不同,提供給大家參考喔!!

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