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不要懷疑,這是早餐,而且這家早餐還是當地人介紹的隱藏版早餐,

是我的民宿主人他知道我想找一些比較特別的當地美食,特地帶我去吃的,

其實這家鐵皮屋牛雜湯,也叫石泉牛雜湯,

到了當地也沒有招牌,就是個鐵皮屋的房子,但是民宿主人大大推薦,說超級好吃的!

我們來看看吧~

 

 

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【店家 資訊】

📍   澎湖 鐵皮屋牛雜湯 早點

🏠 地址:馬公市石泉里(石泉國小對面鐵皮屋)

☎️ 電話: 問到了再補

⏱ 時間:週二至週日 6:00-12:00(賣完就收了)

 

就是鐵皮屋外觀的一個早餐店, 

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一整個很樸實的店,門口寫著牛雜湯,早餐,所在地區不是鬧區,

自己經過的話完全不會知道這家是在地人推薦的店家,

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這是一間很純樸的早餐店,這裡是老闆的工作區,

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這兩鍋就是牛雜湯,

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這裡的蛋餅,是老闆自己用手揉出來的,哇~手揉的蛋餅Q度沒話說,

在台北已經很少吃到親自手揉出來的蛋餅了,

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老闆人很親切,我一直跟他聊天,他也問我說哪裡來的啊~

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用餐區,

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牛雜湯$60

有名的牛雜湯上來了,

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料算是蠻多的,這個湯真是好喝耶!看起來白白的清清的,沒想到喝起來挺香濃的,

難怪民宿主人會推薦,是很香醇的牛肉湯味,好喝,

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我一碗喝不過癮又去續湯~哈哈!

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喝光光~

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再來是老闆自己擀皮做的蛋餅,自己做的皮吃起來就是QQ有彈性,

瑪姬一向吃蛋餅都是兩個蛋,吃起來好過癮,辣椒很辣!!

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 瑪姬悄悄話

當地人介紹的隱藏版美食就是不一樣,我們去的時候生意很好,

那一碗牛雜湯,真的就讓我一喝就驚艷,看起來不怎樣,喝起來很好喝,

加上他的蛋餅,我的台南朋友說,這個蛋餅吃起來跟台南的一樣耶!好吃。

但是記得這家是早餐喔!太晚來就吃不到了。

這家店上網查其實也沒什麼介紹,可見得在地隱藏版的重要性,

最後我又傳訊息跟民宿主人求救,

整個找不到地址電話,隱藏的真徹底,

民宿主人跟我說,店名叫『鐵皮屋牛雜湯』。

 

【店家 資訊】

📍   澎湖鐵皮屋牛雜湯 早點

🏠 地址:馬公市石泉里(石泉國小對面鐵皮屋)

                     GOOGLE 定位: 澎23鄉道 880澎湖縣馬公市

☎️ 電話: 問到了再補(已經緊急請民宿主人問了)

⏱ 時間:週二至週日 6:00-12:00(賣完就收了)


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