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火鍋控的福音啊~瑪姬就是一個超愛吃火鍋的火鍋控,

不知大家會不會跟我一樣,有的時候就是突然很想吃麻辣鍋,

好吃的麻辣鍋都是要好幾個人去吃才過癮,

但是有時突然想吃,臨時約不到人,

好幾次我就自己去吃簡單的小小麻辣燙,但是麻辣燙解不了饞,

跟我想吃的麻辣鍋還是不一樣,

有次跟朋友聊起來,他就帶我去吃紅九九麻辣個人麻辣鍋,

告訴我這裡連食尚玩家都推薦喔!

以後自己突然想吃麻辣鍋就可以來這裡吃!

 

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【餐廳 資訊】

📍 紅九九個人鴛鴦鍋-市府店

 

🏠 地址:台北市信義區逸仙路42巷9號(國父紀念館1號出口)

⏱ 時間:11:30-00:00

☎️ 電話:02-87867299

💰可以參考紅九九優惠 紅九九個人麻辣鍋 - 捷運市政府站

 

 先來看瑪姬的影片,會更有臨場感喔!!ㄓㄜ

 

紅九九個人麻辣鍋有兩家店,一家是在延吉街,其實我常常經過,

今天剛好跟朋友約了去信義區晃晃,

聊到我有時好想吃麻辣鍋,但是不知哪裡有個人麻辣鍋這件事,

朋友推薦紅九九個人麻辣鍋,

也才發現紅九九個人麻辣鍋在7/18在逸仙路開了二店,

真是命運的安排,瑪姬跟朋友就來到這家店了,

好有中國風喔!

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座位還滿寬敞的,有多人座位,

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也有個人的位子,

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生意很好,記得要先訂位喔!

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入座了喔!

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 菜單(詳細菜單在文末喔)

瑪姬點了鴛鴦鍋,我是麻辣鍋+黃金養生鍋,我點中辣,

朋友點的是麻辣鍋+和風蔬菜鍋,朋友點小小辣,

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我們點的是$588的人氣套餐之經典套餐,

也可以加價肉增量喔!!

我選了一個活菌松阪豬豬,一個精選修清培根牛,可以搭著吃,

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麻辣鍋+和風蔬菜鍋

麻辣鍋的口感,我第一口吃就愛上了,是屬於四川口味的麻辣鍋,

就是重麻不重辣的,但是瑪姬點的中辣,還是讓我辣得很過癮,忍不住就問了店內人員,

這鍋底是怎麼熬製出來的,原來是豬骨搭配青花椒搭配中藥五行去熬煮的鍋底,

吃完不會熱身體燥熱,所以夏天吃也是很OK的!

和風蔬菜鍋,也好特別的喝到蔬菜的香甜的口感,原來是用當季蔬菜,還有高麗菜心,

搭配豬骨熬製而成,瑪姬問的很詳細,因為喝的出來有蔬菜清甜香味的鍋底,真是太難得了!

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麻辣鍋+黃金養生鍋

我的中辣,看起來就比較重口味一些,哈哈!

黃金養生鍋,也是出乎我預料之外,真的喝起來是很養生的口感耶!

沒錯,我跟朋友一連喝了好幾碗湯,

又問了老闆,哈哈!老闆會不會覺得我很煩,

原來是加了好幾種中藥材,還有蒜頭,老薑,紅棗,枸杞等等,

老闆說,白色的湯底顏色就是蒜頭熬煮的顏色喔!很神奇的,整鍋湯是淡淡的養生藥材清香,

本來是衝著麻辣鍋來的,沒想到白鍋的表現也這麼好,我超愛這鍋的!

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豆腐跟鴨血是麻辣鍋必備,紅九九的豆腐跟鴨血滷得很夠味,

鴨血跟豆腐,想吃還可以一直續加喔!!

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鴛鴦鍋兩鍋一紅一白,老闆很用心搭配不同的兩種醬料,

還有蒜苗,調味料,也有蒜泥噢!吃完都可以再續,

蒜苗,老闆說要吃時,把鍋底的麻辣湯舀一些出來在蒜苗上,就可以了喔!

瑪姬好驚訝,因為瑪姬吃麻辣鍋都是這樣自製沾醬耶,第一次遇到店家也是這樣調製麻辣的沾醬耶!

懂得麻辣的果然不同!!

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來看看我們的人氣套餐吧!

紅九九的鍋物是用英式三層架的方式上桌的,真的很澎湃耶

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先來看牛肉,美國牛就是油花好吃,我超愛吃牛肉的,尤其是美國的培根牛,

剛剛好,我可以吃得過癮,

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松阪豬的表現也不俗,看得到是有點厚度了,這樣的厚度下鍋之後剛剛好,有嚼勁,

清爽好吃,不吃牛的朋友可以點這道松阪豬,

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涮上來的牛肉,有油花但不肥膩,松阪豬入口軟嫩,我覺得這兩樣肉品都不錯, 

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套餐的拼盤是三選一,

我們兩人選兩種拼盤,剛好店家現在有活動,我們打卡評論,再送一盤,湊滿三盤

三種拼盤通通一次吃到夠。

 綜合海鮮拼盤  

蛤蜊,多利魚,草蝦,食材新鮮最好吃,這道海鮮盤CP值很高,

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 綜合滷水拼盤

大腸,牛肚,牛筋,食材真的都很新鮮,一吃就知道,這個三樣是吃麻辣一定要點的啊!

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這塊吃起來,超級過癮的,這麼大一片,

麻辣也是一定要加牛肚,牛筋跟大腸的,吃到飽的根本吃不到這麼厚實的牛肚,

厚厚的一片,伴隨著麻辣的香氣,一口咬下去,軟嫩有香氣,我好喜歡,

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 綜合手作拼盤

川丸子,蛋餃,香菇貢丸,排骨酥,魚餃,竹絲蝦餃,

也另外點了旗津手打花枝漿,

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這個旗津花枝漿,吃的到花枝耶!真令我驚豔,推~

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 菇類

袖珍菇、金針菇、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇,裡的菇很新鮮,菇一定要新鮮才好吃,

這盤菇兩人吃也很有份量,

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  蔬菜盤

蔬菜也都是整理得乾乾淨淨的,高麗菜、青江菜、番茄、木耳等,都新鮮蔬菜喔!

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 飲料

我點的是酸梅汁,吃麻辣一定要喝酸梅汁的啊!朋友點蘋果西打,

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就這樣,美美的擺了三層拿上來,我覺得分三層擺放,

其實也可以有效地幫助我們,一樣一樣東西分開下,慢慢吃,

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 吃完了,還有黑丸嫩仙草耶!黑丸的外面要買一個也不便宜耶!

我最愛黑丸嫩仙草,朋友吃寒天愛玉。

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 營業時間如下:

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  菜單

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 瑪姬悄悄話

瑪姬對紅九九個人麻辣鍋很滿意,以後一個人要吃鍋,就有地方吃了!

沒想到除了麻辣鍋其他的鍋底也讓我很喜愛,現在趕快來吃,

店家現在有活動,會送綜合手作丸拼盤,

然後瑪姬的粉絲肉肉也可以直接肉增量,加量不加價喔!

太多好康了,趕快去吃吃~

如果又在店裡看到我,記得跟我打招呼!!

(我是三不五時就想吃麻辣鍋的那種人

 

紅九九個人麻辣鍋 市府店八月特別活動

1.在FB/Google給予紅九九麻辣鍋寶貴的評論,即可獲得綜合手作丸拼盤!

2.瑪姬的粉絲2018/9月底前到店享用「人氣套餐」 ,出示文章,就可以免費直接肉增量。

 

【餐廳 資訊】

📍 紅九九個人鴛鴦鍋-市府店

 

🏠 地址:台北市信義區逸仙路42巷9號 (國父紀念館1號出口)

⏱ 時間:11:30-00:00

☎️ 電話:02-87867299

🔗臉書:紅九九個人鴛鴦鍋粉絲頁

💰可以參考紅九九優惠 紅九九個人麻辣鍋 - 捷運市政府站

 
檢視較大的地圖

 

謝謝大家閱讀瑪姬的文章

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