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 一連好多天下著大雨, 這樣陰陰冷冷的天氣就應該吃火鍋!

瑪姬今天跟朋友約了吃飯,我們特別到建國高架橋附近,吃火鍋,

因為這家火鍋,現在只要預約訂位,就送一斤的蛤蜊,怎麼有這麼好康的事情,

瑪姬最愛吃海鮮了,立馬訂了位跟朋友殺過去吃~~

 

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📍  婧火鍋

 🏠  地址:台北市中山區建國北路一段72號

 ☎️ 電話:(02) 2507 2111

 ⏱ 時間週一至週日 11:30-14:30 17:00-23:00 

 原文請按此連結 : 松江南京 婧火鍋,預約訂位就送一斤蛤蜊,高品質肉片海鮮 

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 瑪姬光看這設計,不難猜到老闆肯定是女生,用那麼漂亮的店名,還有夢幻花柱;

更特別的是連地上迎賓燈都是設計過的~

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當然門外的黑板上都有店家特別推薦的品項

瑪姬看到這個蠔蚌蚌三個字都開心了起來,不等友人還在收傘,大長腿一跨,奔入找座位,

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 說實在的,這間火鍋店走日式精緻風格,店內座位不多,但是空間算舒適,(一定要先訂為位喔)

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 看來這間火鍋店老板娘很用心,可能常常滿座需要候位,所以也設計好日式風格的候位區,讓客戶覺得很窩心

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 果然進入後發現,連座位區都是採取日本料理的樣式,有別於一般的火鍋店喔~

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 不過,瑪姬雖然苗條,但同行友人出門帶的行頭很多,所以建議大家還是兩人坐就好,若是四人一桌肯定是擁

 擠些😆😆😆

如果人多也不用擔心,也有8人座位區,一家人來聚餐也很好,不受打擾喔!

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桌上擺好調味料,不同其他鍋物店是自取的方式,連擺醬料都是日式,

由左至右是【蒜泥/蔥花/蘿蔔泥】【海鹽】【日式醬油】

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 這裡是單點式的,有五種鍋底,

瑪姬今天嚐試【重慶綠麻辣】鍋底,這是店家推薦的鍋底,

不敢吃辣的朋友也有其他選擇, 不過我還是選擇了加一點點辣😂😂😂

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 看看這湯頭,一上來就飄散著濃郁的麻辣味兒,還沒滾就覺得全身酥麻。。。。

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 這是我們今天點的餐,有蝦,有牛肉(是板鍵牛喔),還有老闆預約訂位送的蛤蜊喔~

很豐盛,這家店有名的就是肉多多,海鮮多多,

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 好消息~先來電預約就享有一斤的蛤蜊😲😲😲,瑪姬這次就是享有這個優惠,

瑪姬這次點餐特別注重肉質和海鮮類,雖然友人在旁邊一直說別叫那麼多。。。

瑪姬還是叫了20盎司的板腱牛肉和鮮蝦

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 妳們看看,是不是很澎湃,看了心情就飛起來。。。尤其是擺盤一樣向先前所說,

店家把火鍋料當成日本料理來佈置,光是海鮮盤就秒殺瑪姬好多相機空間(還好容量大😄)

板腱牛的側面非常漂亮,油花分布很均勻,當然切工也好,厚度拿捏剛剛好

這樣在涮肉時候才不容易因為太薄而化開,也不會因為太厚而失去風味

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 這一盤海鮮,超級澎湃吧!

簡直是海鮮控的最愛,哈哈,不過管不了那麼多了,美食當前我還是要吃吃吃,

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再來是青菜,必須很實在的說~~這個菜盤倒是真的很一般!!!

因為菜盤中也沒有其他鍋料~就是像蛋餃啊!貢丸!魚餃!.......哈哈哈!

議不喜歡吃火鍋料的朋友們~這絕對很對你們的胃,像瑪姬就不歡吃餃類,這樣剛剛好。

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 好囉!

湯底已經沸騰囉!瑪姬的友人已經耐不住性子的已經開動!!

看看那個肉片!!跟手掌一樣大~~口水都要滴出來了!

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 下鍋涮個30秒~哈哈哈~依個人口味

瑪姬和友人最喜歡的軟嫩度

那樣牛肉的香氣不會被綠麻辣的味道蓋住~~又多份香味,看這個肉片有多大~

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趕緊把鮮蝦放在盤子裡給大家瞧瞧,

喜歡吃蝦的朋友肯定十分滿意

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 蝦子煮好嚕~這裡的海鮮算是新鮮

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隨著肉片肉汁在嘴巴裡慢慢化開~~整個人都幸福的想轉圈圈

尤其是在這個下著雨的天氣裡,來一鍋是非常需要,

這綠麻辣鍋,麻麻辣辣的吃了身體都暖起來了,

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不是瑪姬在稱讚

婧火鍋的闆娘特別對於預約的客戶~立馬就送一斤的新鮮蛤利

喔喔喔!!女生養顏美容就是這個,瑪姬朋友吃的連話都不跟我說!自顧自的吃~

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看到蛤蜊在籃子裡打開~飽滿的肉肉真是令人食慾大開

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老闆娘就是佛心來著

大氣贈送一斤蛤蠣外,若是點鍋再加388元~就會另外超蝦海鮮盤(((內含30隻金鑽蝦)))   

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還有很超值的海鮮,尤其是藍鑽蝦12隻$380,真是太划算了。

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 瑪姬悄悄話

這家婧火鍋,之前瑪姬就聽朋友說過,肉跟海鮮都很讚,

直到現在瑪姬才有機會跟朋友來吃,瑪姬吃火鍋就是要有牛肉跟海鮮,

我就心滿意足了,剛好婧火鍋都有,

湯頭~重慶綠麻辣我覺得超級特別的,看起來湯頭清清的沒想到吃起來,

湯頭很麻耶!真的有四川麻辣鍋的味道,跟一般我吃到的麻辣鍋不一樣,麻比辣多,

瑪姬喜歡,一開始覺得湯頭有點鹹,後來服務人員說明可以依照自己的口味調整濃度,

就替我們調整了一下,湯頭就變得剛剛好,所以這一大堆豐盛的食物,

就被我們兩個人掃光光,

提供婧火鍋的部分菜單給大家參考,我們兩人這餐吃了$1400喔~

其他部分,可以上FB以及官網更多詳細介紹。

我們就是點板腱牛,只是無法吃40 OZ,所以我們點 20 OZ

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有低消,一人$400,有一成服務費。

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📍  婧火鍋

 🏠  地址:台北市中山區建國北路一段72號

 ☎️ 電話:(02) 2507 2111

 ⏱ 時間週一至週日 11:30-14:30 17:00-23:00 

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 原文請按此連結 : 松江南京 婧火鍋,預約訂位就送一斤蛤蜊,高品質肉片海鮮 

 

 

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