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桂冠辻利抹茶湯圓 ~~沒錯,桂冠有抹茶湯圓了,

瑪姬在窩客島上看到資訊,馬上衝去全聯買,沒想到,缺貨!!

直到到前幾天,才又在全家看到這個冰櫃上大大的招牌,這下有貨了,

立馬買一包回家吃吃看。

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 這是桂冠湯圓和京都百年辻利茶舖合作推出的「桂冠辻利抹茶湯圓」,

湯圓皮是嚴選濁水溪純糯米製作出來的,再搭配百年京都宇治辻利抹茶製成的濃郁內餡,

不過據說是『期間限定』的商品,最近天冷了,很適合在家煮湯圓來吃,

小插曲:這包在全家買的$79比較貴耶~瑪姬隔天去全聯,才$69😂

一包有十顆,跟一般的湯圓一樣

(我在說什麼,本來就一樣,只是餡料變成抹茶了,我應該是被抹茶沖昏頭了)

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背面有很清楚的標示,成分大家自己看吧~自己評估要不要買,

有教怎麼煮喔~瑪姬就是按這教法煮的,

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十顆無誤😅

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簡單的說一下:就是先用大火把水煮滾,滾了以後就轉小火,

這時把湯圓丟進去煮,(瑪姬之前有分享過一篇,怎麼煮出好水餃,也是用同樣的煮法)

可以參考這篇~如何煮出皮Q肉嫩的好水餃(請按入觀看)

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 小火煮不要心急,

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大約五分鐘,湯圓浮上來就OK了!

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 這麼簡單,就可以煮出皮Q餡軟的好湯圓了

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 來看看抹茶餡如何~

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哇~抹茶還真多,吃起來有點苦苦的抹茶味,

配合著湯圓, 其實還滿好吃的,不過抹茶餡沒有我想像中的濃,

如果抹茶味更重會更好吃,

畢竟一顆小小的,就跟吃芝麻湯圓一樣的口感,我吃芝麻湯圓就覺得芝麻很夠味,

這次換成抹茶,我覺得,可以再濃一些,比較夠味,

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 甜度還OK,是瑪姬可以接受的程度,

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 瑪姬拍了一個影片給大家看,應該看影片比較清楚喔~

 

  

 

 瑪姬悄悄話

其實瑪姬不是很常吃湯圓,只有冬至才吃,可是喬安妹會三不五時買些湯圓來放冰箱,

有時半夜肚子可以煮來吃,

所以,喜歡吃抹茶的朋友,可以去買個抹茶湯圓來放冰箱,肚子餓,吃個三四顆,

當宵夜還不錯。

 

📍各大全聯以及全家都有賣喔~

 

🔗 桂冠官網:請按這裡進入

 

 


 
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食物好吃與否,個人口味不同,瑪姬是自己覺得好吃才會推薦喔

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