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 這家在台中火車站,宮原眼科對面的『川子麵線』,是我誤打誤撞過來的,

才發現原來是一家創意日式風的麵線料理,而且是台中有名的盛橋刈包姐妹店,

台中真的有很多文創,連食物都有好多的創意,

尤其這個川子麵線,是今年4月才開幕的,瑪姬真的很有口福,這次來台中就吃到了!!

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川子麵線

地址:台中市中區中山路26號1樓

電話:0900193636

時間:11:00-18:00

 

人真的很多,多到瑪姬想要拍一張沒有人的照片都是沒辦法,

裝潢風格很日式,這裡是走立食路線的立吞店,我們就是站立在那個外面的台子上吃,

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後來上川子的臉書,才發現老闆的確是很喜歡日本的東西,

這個貓町商店街,對我這個貓奴來說,可是讓我看了很久,

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很喜歡他們簡單典雅日式的風格,

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木質的設計,就是典雅,

誰會想到這樣典雅的店居然是賣麵線跟鹹酥雞呢?

特喜歡這面牆,有中文以及日文的『再怎麼忙,別忘了愛』,

右下角還有古早的麵線籃,

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 有特選的醬料,

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麵線目前有四種口味:鹹酥雞/香腸/巴薩米克醋菇/松露玉子燒

飲料:川子奶茶/羅氏秋水茶/日本汽水

可以單點也有套餐,

還有很有創意的粉紅芭比鹹酥雞,好事花生鹹酥雞,棉花糖鹹酥雞,

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接下來點餐了,這個點餐機,跟我去日本的點餐機是一樣的,

瑪姬就是點套餐 ,鹹酥雞麵線+羅氏秋水茶

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有烏醋+店家自調辣椒醬(這個辣椒醬真的很好吃,喜歡吃辣的一定要加)

IMG_2091.JPG這個羅氏秋水茶,服務人員跟我說是台中古老的青草茶,一定要喝,

結果~超好喝的!!青草的味道好濃,好香,很道地

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我點的鹹酥雞上了,除了鹹雞雞之外,還有手工做的油條喔~

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這鹹酥雞,我本來覺得會不會軟軟的不好吃,結果並不會,蠻好吃的!

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再來是油條,服務人員跟我介紹說,是他們自己做的,

 辣椒,很辣很好吃,完全不是那種外面大家都一樣的辣椒,

再來就是麵線了,

他們的麵線很特別,我還跟他們討論了一下,他們的麵線是細的麵線,

而且吃起來不會爛爛的,是有點嚼勁的麵線,

吃完了,服務人員說外面可以洗手,我才走過來看到有個貼心的洗手台,

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 順便介紹一下,旁邊是盛橋刈包,原來他們是姐妹店,瑪姬已經吃不下,

不過看到路人在吃,下次來台中一定要吃吃看,

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瑪姬點的套餐$110  

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川子麵線

地址:台中市中區中山路26號1樓

電話:0900193636

時間:11:00-18:00

臉書:進臉書按這裡

 

插撥一張圖,這是我由川子的臉書抓下來的(如有侵權請告知,馬上下架)

因為本來我想點,但是實在吃不了那麼多,

這是花生鹹酥雞,好事會花生,還是想給大家看看~

因為旁邊有路人在吃,一直說好好吃,下次去要來吃這個。

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瑪姬說說話

創意無價,台中文創多,一個麵線也可以有這麼多的創意,

我真的是很欽佩老闆的創業理念,用心經營,難怪會有這麼日式風格的麵線了!

其實也很想嘗試松露玉子燒,可惜這天我一個人去,吃不了那麼多,

下次瑪姬再訪台中,一定找台中朋友一起去吃,可以多吃幾樣


食物好吃與否,個人口味不同,瑪姬是自
己覺得好吃才會推薦喔

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