愛喝雞湯的朋友都知道,在捷運-善導寺站附近~

有一家好喝的排隊美食"雙月雞湯“~這次瑪姬不用再去大排長龍了,

直接宅配回家喝啦~

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 雙月低納冷凍包諮詢或宅配專線:0983561858

Line ID:@moonmoon

營業時間:  周一~周六 11:00~14:30,17:00~20:00

粉絲團:  雙月食品社粉絲團

這次瑪姬來做宅配體驗,跟大家介紹這款跟去店裡一樣好吃的雞湯,

一般喝藥膳補湯,都會想到又濃又膩的湯頭,

但雙月的湯頭卻非常的甘甜清爽,夏天也可以喝!

跟瑪姬一起來下廚吧~

目前雙月推出: 何首烏/牛奶哺/四物/九尾草/牛蒡/元氣  6款冷凍雞湯包宅配服務。

瑪姬煮了四種給大家參考,

開始嚕首先,黑貓宅急便寄到家裡,

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寄了一箱來,拆開來看,六大包冷凍的雞湯包,  每一包是600ML,

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這兩天剛好,需要喝四物湯,所以第一個迫不急待就把四物拆開了~

包裝旁邊有貼心的小小撕口,不用剪刀也可以輕鬆地撕開喔!

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 每一包後面,也都有注意事項,保存期限與方法,還有食用方法喔~

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1.四物湯:

打開四物包,就先聞到濃濃四物箱,再看一下袋子裡的四物湯,還有枸杞耶!

直接到到鍋子裡小火加熱,

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煮好了,這麼一大鍋四物,瑪姬特地沒有加任何的材料,

因為,瑪姬的媽媽煮四物時,會把雞撈出來,媽媽說,因為煮了很久,雞的精華都在湯裡了,

所以肉可以不要吃,喝湯就好,湯的營養最豐富,

所以喝了這碗四物雞湯我也沒有再特地加料,有媽媽的味道,

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四物濃濃的,跟店裡喝的一樣,

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我只喝了一碗,剩下一半加了些高麗菜,冰在冰箱打算明天再喝, 

早上要去冰箱拿出來熱時,發現,我的四物雞湯居然結凍了~

哇!讓我對這雞湯更愛了,瑪姬自己常常煮雞湯知道,

雞湯要可以結凍,就是真的燉很久,把膠質都煮出來了,當下真的覺得,

不用再自己熬兩天熬出高品質有膠質的雞湯,太讚了!!

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2.元氣湯

 元氣湯就是原汁雞湯喔~

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瑪姬上網搜尋了一下,有一種中醫師推薦的美顏湯魚皮雞湯,

醫生說魚皮膠質多+雞湯膠質也多的,所以也稱為養顏雞湯,

不只養顏,像瑪姬上次車禍手骨折,膠質多的湯就超好的,

剛好現在,雙月訂購五包雞湯以上可以用優惠價,買到其他的配料,

這就一定要的啊~

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這虱目魚皮帶肉的(半斤)才$60,有這麼多的魚皮,

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瑪姬把魚皮切斷,加了薑,大蒜,(瑪姬不愛湯裡加蔥所以沒加,喜歡的自己可以加),

先把薑,蒜,魚皮放在鍋裡,再把元氣湯打開倒進來煮,一樣小火煮開,

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元氣湯煮好了,看起來很濃稠,本身湯裡面也有枸杞, 

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 瑪姬完全沒有再加任何水,真實呈現,這一包600ML,

煮出來還真不少,

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雞湯煮魚皮,說真的瑪姬是第一次吃,過去有聽說,魚配雞湯很好喝,

今天自己煮自己喝,哇~第一口就讓我大叫,真的不誇張,可以問我女兒,

真的好好好好好喝喔~濃,加了薑的魚雞湯,味道超級好喝,

又因為魚皮,湯超級濃郁,整個補充了好多的膠質,

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那一大鍋,喝不完,第二天再喝,一樣,又結凍了,

真的很誇張,這麼濃郁,膠質這麼多,當然第二天就喝光了~

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3.加購食材

目前買五包優惠加購的還有虱目魚里肌肉$60(半斤),無刺的虱目魚肚$100(180-200g),

還有紐西蘭小羔羊$138(約200g),

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 這虱目魚非常的肥嫩!!

已經去好魚刺,肉質軟嫩還能嘗到QQ的魚皮,

脂肪非常的肥厚,有滿滿的膠原蛋白,

還有紐西蘭小羔羊,每次瑪姬都是去好市多買小羊排,第一次在別的地方買來煎,

其實很緊張,怕有羊味太重或咬不動,結果,因為很薄,小火煎很快就煎好了,不會太老,

瑪姬也沒特別調味,只有灑鹽,我家小孩說好吃~

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 4.牛奶哺 

上網查了一下牛奶哺是個顧筋骨的中藥材,也是適合夏天喝的雞湯,

(對中藥材有興趣的可以自己去問一下谷歌)

 

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這次瑪姬要清淡些,所以這鍋就是,高麗菜+菇菇+蛤蜊 ,

放了食材,一樣把牛奶哺,放進去加熱,瑪姬這樣擺盤,

就是一樣提供給,只有大同電鍋的出外遊子,可以把食材先放入,

再將冰的雞湯擺上面,然後放到電鍋去加熱,

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一碗養身雞湯就好了~ 

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這碗喝起來,很清爽,加了蛤蜊菇菇,湯頭更好喝,

女兒不知道牛奶哺是中藥,以為是牛奶雞湯,一面喝一面為我說,怎麼沒有牛奶味啊~

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 5.九尾草雞湯

 這是社和老老少少進補的雞湯,清淡不油膩,瑪姬打算來煮粥,當早餐吃

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 一大早來煮稀飯,這次將打開的九尾草雞湯先放在鍋裡,

瑪姬把昨天沒吃完的飯家進去煮, 再加上這次的優惠材料,

虱目魚里肌肉,魚很容易熟,先滾稀飯,最後要起鍋前,再加進去煮一分鐘就可以了,

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 就是這碗好吃的魚片九尾草稀飯了~

 

魚片嫩嫩的很好吃,九尾草很清爽,這是今天我們的早餐,超級營養活力餐~

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 瑪姬料理後心得

不知大家是否跟我一樣,有時候也想在家裡燉個雞湯,

可是要煮好久,而且我有時候都沒時間去買雞

這個雞湯超方便,最棒的是雙月自己煮的沒有加鹽,也沒有加味精,

真材實料熬煮出來的,一包600ML,才$120,牛蒡的$100

何首烏/牛奶哺/四物/九尾草/牛蒡/元氣 (沒有料是純雞湯,我建議可以添加海鮮),

在外租屋的異鄉遊子,可以很簡單的加熱(也可以用大同電鍋,或電磁爐),

一起優惠加購的海鮮,退冰玩洗一洗執鳩丁進去一起煮就可以了

方便,新鮮,好吃,這麼簡單就可以有超濃郁的雞湯了~

夏天也可有夏天可以喝的雞湯,冬天寒流來的時候,

或是坐月子,小產,老人家,想要補身體的也都可以喝,

瑪姬吃過之後,整個愛上,

跟店裡一模一樣的湯頭,現在開始要養身進補,不用大費周章啦~

雙月低納冷凍包諮詢或宅配專線:0983561858

Line ID:@moonmoon

營業時間:  周一~周六 11:00~14:30,17:00~20:00

粉絲團:  雙月食品社粉絲團

宅配服務:冷凍雞湯宅配訂購

優惠加購:回饋超值禮

 

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