今天 貓小姐給我我兩盒桑椹,要給我爸喝的.馬上回來做果醬.

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做法:桑葚洗乾淨 ,直接放在鍋中加冰糖,不用加水,桑椹自己會出水.

      煮的時間:大約一小時用小火煮 中間要記得不時去攪拌喔.我喜歡壓壓桑葚,可以讓他果粒不要那麼大顆.

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煮好嚕~裝到洗好消毒的容器之中.

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倒扣著放,如果一次做很多,一定要裝瓶之後倒放,因為這樣會自然呈現真空狀態做好的果醬就可以保存半年以上(沒開封).一點也不用加防腐劑.

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直接挖出來放在優格上,或是塗麵包都很好吃,

要喝果汁,加溫水調勻,就是好喝的桑椹汁了~

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Maggie

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