這是跟上一個一樣用兩種餅乾組合做出來的卷卷手工餅乾

也是超級適合在家裡跟小小孩一起做的,因為可以全程用手抓~

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上一篇請參考這裡噢  棋盤餅乾 Part 1(最適合親子一起動手做) 

這個餅乾要做兩種不同的一黑一白,黑的當然就是可可粉了.  

材料完全一樣,做兩份只是其中一份多加了可可粉

 材料:

白的:

中粉     175 g

糖粉       50g

奶油     125g

牛奶       5g

黑的:

中粉     160 g  可可粉 15g

糖粉       50g

奶油     125g

牛奶       5g

 

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 做法:

1.將中粉跟糖攪拌 (黑的就連同可可粉一起拌勻)

2.加軟化的奶油進去,用手捏勻

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3.捏成型就放在保鮮膜包起來

4.冰冰箱 大約15分鐘就可以了

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5.取出每一個麵團分四等份

6.擀平

7.把兩個堆疊在一起,卷起來,卷好之後 按自己愛的比例,切.就是卷卷了.

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8.擺盤,進烤箱.170度15分

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9.烤好了

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這是原味加上巧克裡的混合口感,有奶香.說真的,好好吃.

趕快帶小孩來做這道餅乾,記得穿小小圍裙喔!

    小確幸:

這篇跟上一篇其實內容都一樣 只是玩花樣的部分不一樣,原諒我的懶惰拉.

Maggie

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