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 蘋果派也可以在家裡輕鬆DIY喔!介紹給大家,簡單又好吃的蘋果派喔~這是起司蘋果派,

自己在家裡就可以輕鬆做,而且,超簡單,絕不失敗喔~ 

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材料:

起酥片(超市都買得到做酥皮濃湯的)

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蘋果一顆

檸檬汁少許

肉桂粉少許

做法:

先把起酥片拿出來 解凍

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做蘋果內餡

1.蘋果切丁 

2.放奶油

3.炒蘋果

4.加砂糖一起炒,

5.炒到蘋果有些變色了 ,可以加肉桂粉拌一下(不喜歡肉桂粉也可不加)

6. 最後加一點點檸檬汁(可以有酸酸甜甜的口感)

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起酥皮

1.這時應該解凍了 拿擀棍 把起酥皮稍微擀大張一些(起酥皮必須已經稍微解凍了才可以喔!)

2.把炒好放涼些的蘋果肉放入 起酥皮中

3.用蛋汁塗來起酥皮四角 再對折 這樣就可以黏起來 再用叉子把邊緣壓一壓 就有美麗的花紋

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4.放入烤箱 /130度烤 10-15分

5.烤好切開之後 就是這麼好吃

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可以在邀請朋友來家裡玩的時候,做一個吃吃,絕對獲得好評(這是我早期的文章)

起酥片也可以做以下兩個甜點

食譜文章看這裡:蝴蝶餅乾食譜 / 杏仁千層派食譜

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