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我喜歡青醬

青醬燉飯 青醬義大利麵 都是我的最愛  自從我自己做了青醬之後 才知道 這也是大家的最愛  

做靑醬很簡單。

材料:

松子40g 羅勒葉60g   鹽少許  初榨橄欖油100 cc 蒜頭少許2-3顆(自己看自己喜好放)

做法:
1.蘿勒葉洗乾淨 去掉根部 ,用紙巾擦乾
2.松子放至烤箱中烘烤3分鐘取出 ,放涼備用
3.蒜頭去皮
4.將所有材料放入果汁機或調理機中
5.打成泥狀即可

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放入保鮮盒中 冷藏 料理時拿出來加 方便又快速喔

Maggie

 

 

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