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【連絡信箱】:maggiechu0907@gmail.com

 

自己動手做的好處就是:
不含氫化油、不添加香料、沒有泡打粉、沒有防腐劑、沒有膨鬆劑、沒有乳化劑等,再怎麼吃都安心。

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冬天是草莓的季節。草莓真的是療癒心情的好水果.

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 仔細看一下成品的剖面圖,是有三層的     蛋糕體 卡士達 巧克力淋醬

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時間就是要浪費在喜歡又美好的事物.讓人感受到生命的美好.

冬天是草莓的季節.再加上蔓越梅 這個天使蛋糕有酸酸甜甜的味道,新鮮草莓的色澤,大人小孩都喜歡,

今天的天使蛋糕+草莓裝飾,整個學問不小,蛋糕吹冷氣,脫膜要美麗,再裝飾,真的很費工。

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 非常適合在家裡 親子同樂的一道菜

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我一直想在家中做出好吃的Pizza 而且是從頭開始做 揉麵團, 做醬料, 餡料 .

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紅豆湯圓

超簡單 做法:

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  早餐有時真的很傷腦筋還要天天變化,這個早餐是我常常去的一家早餐店做出的早餐,

很簡單,所以我就自己在家DIY,做做看,果然簡單又好吃。

image材料:

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如果你跟我一樣嗜辣我想你一定會同意 辣椒醬 很重要 很重要

IMG_3805一直以來有個煩惱 買不到好吃的辣椒醬 不夠辣

好不容易買到了夠辣的辣椒醬 其實 不是太油 就是太鹹 不然就是加了一些我不喜歡的料在裡面

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簡單的下酒菜 就是一時興起 剛好在喝清酒 隨手可以做出的好料理(前提是 要先買好材料)

image材料:

1.蛤蜊

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白醬 請參考我之前的PO文、輕鬆做白醬 http://drm88.pixnet.net/blog/post/33023962

材料:

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分為蛋糕體以及鮮奶油霜兩部分

蛋糕體材料:

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IMG_3460_2  喜歡培根奶油義大利麵嗎

白醬很簡單

材料:如上圖

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手作烘培餅乾入門:就是這個千層派餅乾了 

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10人份食譜 是在YOUTUBE上抓的

奶油224 

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簡易輕乳酪蛋糕(無粉)
6吋

材料:
奶油乳酪200g
雞蛋3顆
細砂糖50g
檸檬汁1茶匙


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中筋  200

泡打6G

無鹽奶50

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