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瑪姬抽到了一張餐券,是香茅廚泰式餐廳微風復興店chef Lemongrass Thai Bistro的  ,

哇~好幸運喔!瑪姬很開心的預約了,很開心,

這家就在微風復興的G樓,而且本來瑪姬就很喜歡吃泰國菜,

而且在台灣的泰式料理界,應該都知道前「喜來登」的泰式料理主廚阿明師吧,

之前我曾在喜來登,見識過阿明師的手藝,也一直念念不忘,

也聽說他開了「香茅廚」這個新品牌,只是一直沒有機會過來吃,

這下終於品嚐到了!
 

 

 

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【餐廳 資訊】 

📍 香茅廚泰式餐廳微風復興店chef Lemongrass Thai Bistro 

🏠 地址:台北市復興南路一段39號(微風廣場,GF)

⏱ 時間: 11:30-14:30 17:30-21:30

 ☎️ 電話:02-6600 3210

 

   先來看看影片

 

位於微風廣場的「香茅廚」是由泰菜神廚阿明師及鎮店主廚阿堯師一手打造,

這次馬雞到微風廣場的香茅廚泰式餐廳,發現這裡提供的料理品項很多,

從開胃菜、燒烤、咖哩到主食、甜點都有,就在微風廣場復興店喔!

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是一家很有宮廷味的泰式餐廳,

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還有泰啤組合喔! 

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餐廳裡面很舒適,

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有兩人,日人,六人,也有包廂喔! 

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 菜單

完整菜單瑪姬放在文末喔!

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先提供瑪姬今天套餐的菜單給大家參考,是這個主廚精選雙人饗宴的內容,

只不過是單人份的喔!

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 上菜嚕

青木瓜蝦沙拉

青木瓜處理得很好,整個醬汁也搭配得宜,整個回味無窮。

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黃金蝦球 

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這個蝦球,QQ的,還吃得到一整隻的蝦,

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泰式沙嗲雞

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他們的沙嗲醬很特別,

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椰汁紅咖哩牛肉

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我超愛吃這道椰汁紅咖哩牛肉的,有點微辣,

咖哩的味道超級香濃的,真的超級下飯,

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泰式蔬菜豆腐煲

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蝦醬空心菜

泰國料理我覺得必吃的餐點之一,其實就是簡簡單單的蝦醬空心菜,很清爽。 

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泰式酸辣蝦湯

還有這道酸辣蝦湯,一定要喝的,冬陰功,

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 蝦這麼大隻,而且裡面的香料,好熟悉,喝了這碗湯,讓我想念起泰國了,

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摩摩渣渣,水果

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料超多的,

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 吃完了心滿意足,超級享受的,每一道都很有水準,好幾沒有吃到這麼精緻的泰國菜了,

來張神廚阿明師的照片吧!

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 菜單

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  瑪姬悄悄話

阿明師的店真是沒話說,宮廷式的裝潢,餐點精緻,服務好,

尤其 是每一道菜的口味,香料,都讓我嘖嘖驚奇

讓我吃到真正泰國口味的泰國菜,

我決定要再約我很愛吃泰國菜的閨蜜再來。

 

【餐廳 資訊】 

📍 香茅廚泰式餐廳微風復興店chef Lemongrass Thai Bistro 

🏠 地址:台北市復興南路一段39號(微風廣場,GF)

⏱ 時間: 11:30-14:30 17:30-21:30

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